Žemės ūkis ir ateities maisto sistemos · Straipsnis

Išteklių apskaita ir atsarginiai sprendimai

Naudokite paprastus įrašus su datomis, kad susietumėte pasėliams naudojamus išteklius, stebėtus rezultatus ir alternatyvas, kai keičiasi orai, darbo jėga ar tiekimas.

Pasirengimas ir susiję straipsniai

Bendrieji žinių pagrindai

Susiję straipsniai

Straipsnis padės

Faktinius stebėjimo duomenis laikykite atskirai nuo prognozių ir planų.
Patikrinti išteklių atsargų balansą, įplaukų ar nuostolių neįskaičiuojant du kartus.
Palyginti nuo aplinkybių priklausančius pasirinkimus taikant tas pačias gamybos ribas.

Pradėkite nuo sprendimo

Daržovių augintojas sužino, kad siunta gali atvykti pasibaigus tinkamam sodinimo laikotarpiui. Reikia nuspręsti ne vien tai, ar pirkti kitą gamybos išteklių: pakaitalas turi tikti auginamai kultūrai, vietai, turimiems darbo ištekliams ir likusiai sezono daliai. Naudingas apskaitos įrašas padeda nustatyti, kas iš tikrųjų riboja galimybes.

Pradėkite nuo pasirinkimo, kurį turėtų padėti priimti apskaitos įrašas. Išsaugokite informaciją apie auginamą kultūrą ar partiją, vietą, datą, atliktą darbą ir svarbų kiekį ar būklę. Naudokite sąsiuvinį, skaičiuoklę ar programėlę, kurioje galite nuosekliai tvarkyti apskaitą. Daugiau laukų savaime nereiškia svaresnių įrodymų, jei trūksta esminės informacijos.

Atskirkite planą, stebėjimą ir išvadą

Suplanuotas drėkinimas, išmatuotas pristatytas kiekis ir numanoma prasto augimo priežastis yra skirtingi įrašai. Pažymėkite, kurie duomenys yra apytikriai įverčiai, o kurie – matavimai, išsaugokite matavimo vienetus ir užrašykite, kaip ir kur buvo atliktas stebėjimas. Neįvykusį pristatymą galima užfiksuoti neteigiant, kad jis sukėlė visus vėlesnius simptomus.

Lyginkite rezultatus atsižvelgdami į atitinkamą augalų vystymosi tarpsnį ir sąlygas. Orai, gamybos išteklių kokybė, kenkėjai ir tvarkymo būdai gali kisti kartu. Įrašai gali padėti numatyti paaiškinimus ir pasirinkti, ką tikrinti toliau, tačiau paprastas palyginimas prieš priemonės taikymą ir po jo neleidžia atskirai nustatyti tos priemonės priežastinio poveikio.

Patikrinkite išteklių atsargų balansą

Sukurtame hipotetiniame sėklų apskaitos pavyzdyje į sandėlį patenka 1,000 po vieną suskaičiuotų sėklų. Įrašai rodo, kad 300 panaudota, o 50 atidėta kaip netinkamos. Jei nėra kitų įplaukų ar išplaukų, pagal nurodytas kokybės vertinimo prielaidas tinkamų naudoti atsargų kategorijoje lieka 1,000−300−50=650.

Apibūdinimas „tinkamos naudoti“ turi būti tinkamai pagrįstas; vien skaičius nepatvirtina sėklų gyvybingumo, tapatybės ar to, kad jos neužterštos. Išsaugokite partijos duomenis ir vertinimo įrašą. Anksčiau panaudotos sėklos yra šių atsargų išplaukos, net jei iš jų neišaugo tinkami augalai. Neįskaičiuokite jų dar kartą kaip turimų atsargų.

Sekite hipotetines sėklų atsargas

Šis sukurtas hipotetinis kiekinės apskaitos pavyzdys nėra nei daigumo prognozė, nei sėjos rekomendacija. Visos kategorijos atskiros; nedaroma prielaida apie jokį neužregistruotą gavimą ar praradimą.

Skaityti schemos paaiškinimą

Sukurtas sėklų apskaitos pavyzdys pradedamas nuo 1,000 suskaičiuotų sėklų. Jame užfiksuota, kad 300 sėklų panaudota, o 50 priskirta netinkamoms. Pagal nurodytas vertinimo prielaidas ir nesant kitų srautų, tinkamų naudoti atsargų kategorijoje lieka 650 sėklų.

Dalys

Į sandėlį priimama 1,000 sėklų: Viena identifikuota partija; suskaičiuotas kiekis
Sunaudota 300 sėklų: Nebėra atsargose, nepriklausomai nuo pasėlio rezultato
Netinkamų sėklų: 50: Atidėtos atskirai pagal nurodytą vertinimą
Tinkamų naudoti atsargų kategorijoje – 650: 1,000−300−50; kokybės vertinimo pagrindas lieka nurodytas

Ryšiai

Į sandėlį priimama 1,000 sėklų → Sunaudota 300 sėklų: užregistruotas sunaudojimas
Į sandėlį priimama 1,000 sėklų → Netinkamų sėklų: 50: užregistruotas vertinimas
Į sandėlį priimama 1,000 sėklų → Tinkamų naudoti atsargų kategorijoje – 650: likutis

Palyginkite apibrėžtas alternatyvas

Tarkime, kitam planui reikia 700 sėklų, skaičiuojant tuo pačiu pagrindu ir atsižvelgiant į visas augintojo jau nurodytas sėjos prielaidas. Palyginti su apskaitoje užfiksuotu 650 sėklų kiekiu, trūksta 50 sėklų. Pasirinkus mažesnės apimties alternatyvą, kuriai reikia 600 sėklų, lieka 50 nepaskirstytų apskaitoje užfiksuotų sėklų.

Nė vienas skaičiavimas neprognozuoja įsitvirtinusių augalų skaičiaus ar derliaus. Šie rezultatai priklauso nuo papildomų biologinių ir veiklos duomenų. Gali tekti rinktis: įsigyti tinkamos medžiagos, pakeisti plotą, peržiūrėti auginamų augalų pasirinkimą arba atidėti darbą, jei tam dar pakanka likusio tinkamo laikotarpio. Kiekvieną alternatyvą palyginkite su faktiniu apribojimu.

Išlaikykite visą palyginimo apimtį

Vietinis pakaitalas gali būti pristatytas greičiau, tačiau vis tiek gali reikėti jį transportuoti, paruošti, tvarkyti ar keisti auginimo procesą. Kitas gamybos būdas gali sumažinti vieno ištekliaus sąnaudas, bet padidinti energijos, darbo ar priežiūros poreikį. Įtraukite reikšmingas pasekmes, užuot savaime laikę naujausią ar artimiausią variantą geresniu.

Užtikrinkite, kad produktas ir laikotarpis būtų palyginami: pavyzdžiui, priimti švieži maisto produktai yra kitoks produkcijos apskaitos pagrindas nei nuimto derliaus masė prieš rūšiavimą. Užfiksuokite, kurios ankstesnių tiekimo grandinės etapų ir vietoje vykdomos veiklos įtrauktos, o kurios lieka nežinomos. Išsamus finansų, energijos ir tiekimo grandinės vertinimas priklauso maisto sistemų ir inžinerijos šakoms.

Nurodykite veiksmų sąlygas ir peržiūrėkite rezultatus

Nenumatytų aplinkybių planas tampa naudingas, kai jame nurodoma tikrintina sąlyga, įgyvendinama alternatyva ir kas turi priimti sprendimą. Jei darbus vėluojama atlikti dėl oro sąlygų, tai galėtų reikšti, kad prieš pasibaigiant sodinimui tinkamam laikotarpiui iš naujo įvertinamas faktinis dirvos tinkamumas dirbti, o tada pasirenkama iš tinkamų parengtų alternatyvų. Tai nėra nurodymas sodinti vos tik ateina nurodyta data.

Išsaugokite pradinį planą, pataisytą jo versiją su data ir rezultatą. Peržiūrėkite, ar alternatyva atitiko numatytas produkto ir išteklių sąlygas, atsižvelgdami ir į atmestą produkciją ar papildomą darbą. Būsimi planai gerėja, kai greta sėkmingų sprendimų lieka matoma neapibrėžtis ir nesėkmingi pasirinkimai.

Išnagrinėti pavyzdžiai

Apskaičiuokite užfiksuotų atsargų likutį

Kiek sėklų lieka, jei į sandėlį patenka 1,000, sunaudojama 300, o 50 atidedama kaip netinkamos, ir kitų srautų nėra?

Pradėkite nuo 1,000 suskaičiuotų sėklų.
Atimkite nepersidengiančius ištekėjimo srautus arba kategorijas: 300 sunaudotų ir 50 netinkamų sėklų.
Tinkamų naudoti atsargų kategorija: 1,000−300−50=650, jei galioja jos vertinimo prielaidos.

Toje apskaitoje nurodytoje kategorijoje lieka 650; pats skaičius neįrodo biologinės kokybės.

Mažesnė alternatyva

Ką rodo 700 ir 600 sėklų poreikiai, palyginus juos su apskaitoje užregistruotu kiekiu 650?

Pradinis poreikis: 700−650=50 sėklų trūkumas.
Alternatyvus poreikis: 650−600=50 nepaskirstytų sėklų.
Prigijusių augalų skaičius ir derlius tebėra atskiri įverčiai.

Mažesnis poreikis neviršija apskaitoje nurodytų atsargų, o 50 lieka nepaskirstyta; tinkamumui ir gamybos rezultatams pagrįsti vis dar reikia įrodymų.

Pasitikrinkite supratimą

Ar numatomas pristatymas turi būti įtrauktas į bendrą faktiškai gautų atsargų kiekį?
Rodyti atsakymą ir paaiškinimą
Ne.
Numatomas atsargų gavimas turi būti apskaitomas atskirai, kol atsargos bus gautos ir tinkamai patikrintos.
Ar paprastas įrašas apie būklę prieš pokytį ir po jo gali nustatyti vienintelę augimo pokyčio priežastį?
Rodyti atsakymą ir paaiškinimą
Ne.
Kitos sąlygos galėjo pasikeisti; įrašai padeda nustatyti tyrimo kryptį, bet nepakeičia priežastinio ryšio įrodymų.
Ar artimesnė arba naujesnė alternatyva savaime sunaudoja mažiau išteklių iš viso?
Rodyti atsakymą ir paaiškinimą
Ne.
Palyginkite atitinkamas sąnaudas, operacijas ir priimtą produkciją, taikydami tas pačias sistemos ribas.

Svarbiausios mintys

Kaupkite įrašus, padedančius priimti konkretų auginimo sprendimą.
Atskirkite planus, stebėjimus ir išvadas apie priežastinius ryšius.
Kartu išsaugokite informaciją apie išteklių tapatybę, matavimo vienetus, kokybę ir atsargų srautus.
Lyginkite alternatyvas atsižvelgdami į faktiškai likusį laikotarpį.
Tikslindami kitą planą, išsaugokite informaciją apie neapibrėžtį ir rezultatus.

Šaltiniai

Šaltiniai, kuriais grindžiami straipsnio paaiškinimai ir pavyzdžiai.