Žemės ūkis ir ateities maisto sistemos · Straipsnis
Šaknys, antžeminės dalys ir medžiagų pernaša
Sekite vandens, mineralinių maisto medžiagų ir cukrų kelią augale ir susiekite jo gyvąją pernašos sistemą su auginimo sąlygomis.
Pasirengimas ir susiję straipsniai
Bendrieji žinių pagrindai
Susiję straipsniai
Straipsnis padės
- Atpažinti šaknis, stiebus, lapus ir augimo zonas pagal jų funkcijas.
- Atskirti vandens pernašą ksilema nuo medžiagų paskirstymo floema.
- Paaiškinti, kodėl drėgna dirva dar negarantuoja pakankamo vandens pasisavinimo.
- Atskirti augalo medžiagų pernašos paaiškinimą nuo diagnozės ar laistymo rekomendacijos.
Vienas augalas priklauso nuo dviejų aplinkų
Pomidoras gali augti drėgname substrate, o jo lapai karštą popietę vis tiek vysti. Šaknys ir antžeminės dalys sudaro vieną gyvą sistemą, tačiau jų sąlygos skiriasi. Šaknų zona aprūpina vandeniu ir mineralinėmis maisto medžiagomis, o antžeminė dalis gauna šviesą, keičiasi dujomis ir netenka vandens. Sutrikimas bet kurioje šios sistemos dalyje gali paveikti visą augalą.
Šaknys įtvirtina daugumą mums pažįstamų auginamų augalų ir užtikrina sąlytį su auginimo terpe. Stiebai laiko organus ir juos sujungia. Lapai yra svarbiausi fotosintezės paviršiai, nors prie jos gali prisidėti žali stiebai ir kiti audiniai. Augimo zonose, įskaitant šaknų ir ūglių viršūnes, formuojasi nauji audiniai. Bendruose žinių pagrinduose aiškinamos membranos, fotosintezė ir kvėpavimas; čia nagrinėjame šių procesų reikšmę auginimui.
Vienas organas gali atlikti kelias funkcijas. Šaknis gali siurbti vandenį ir kartu kaupti atsargas. Lapas gali gaminti cukrus, tačiau jo paties ląstelėms palaikyti taip pat reikia vandens, mineralinių medžiagų ir energijos. Augalo dalies pavadinimas yra pradžia, bet jis nepaaiškina visų joje vykstančių procesų.
Vanduo ir jonai turi pasiekti gyvas šaknis
Vanduo juda dėl vandens potencialo skirtumų. Šis dydis nusako vandens polinkį judėti iš vienos vietos į kitą. Jam įtakos turi ištirpusios medžiagos, slėgis ir aplinkinė terpė. Todėl druskingoje terpėje vandens gali būti daug, nors jį pasisavinti sunkiau. Vandens kiekis ir jo prieinamumas yra susiję, tačiau skirtingi dydžiai.
Mineralinių maisto medžiagų jonai šaknų paviršių pasiekia judėdami aplinkiniame vandenyje ir šaknims augant į naujas terpės vietas. Patekimas į gyvas ląsteles ir judėjimas per jas priklauso nuo membranų ir reguliuojamos pernašos. Nitratų ar kalio pasisavinimas nėra tas pats, kas jau pagaminto maisto pasisavinimas: didžioji auginamo augalo anglies dalis gaunama fotosintezės metu fiksuojant anglies dioksidą.
Šaknys taip pat kvėpuoja. Prastas aprūpinimas oru, žalinga temperatūra, sužalojimai ar ligos gali sutrikdyti jų veiklą net tada, kai vandens yra. Drėgmės ir oro sąlygos plačiau nagrinėjamos šaknų zonos straipsnyje; čia vytimas ar lapų spalva nelaikomi vienos konkrečios priežasties diagnoze.
Ksilema sujungia vandens šaltinį su antžemine dalimi
Ksilema, arba mediena, yra augalo audinys, kurio susijungusiais takais pernešamas vanduo ir ištirpusios mineralinės maisto medžiagos. Transpiruojančiame augale vandens garavimas nuo lapų paviršių padeda susidaryti vandens potencialo gradientui nuo šaknų zonos link lapų. Taip vandens kelias susiejamas su atmosfera aplink augalo lają.
Žiotelės yra reguliuojamos poros, dalyvaujančios dujų apykaitoje. Joms atsivėrus anglies dioksidas gali patekti į fotosintetinančius audinius, o vandens garai – pasišalinti. Uždarymas gali sumažinti vandens netekimą, bet kartu riboti anglies dioksido patekimą. Rezultatas priklauso nuo augalo, jo vystymosi tarpsnio ir sąlygų; visiems atvejams tinkamo geriausio žiotelių atvėrimo nėra.
Šaknys neperduoda tiesiog pastovaus vandens kiekio, kuris patenkintų bet kokį lapų poreikį. Didelis atmosferos lemiamas garavimo poreikis gali viršyti šaknų ir pernašos audinių užtikrinamą tiekimą. Pažeistas pernašos kelias ar stiprus vandens trūkumas gali jį dar labiau sumažinti. Todėl auginant šaknų zona ir antžeminė dalis vertinamos kartu.
Floema sujungia cukrų šaltinius su jų naudojimo vietomis
Floema, arba karniena, perneša cukrus ir kitus junginius iš šaltinių į akceptorius. Šaltinis tuo metu išsiunčia daugiau asimiliuotų medžiagų, negu jų reikia vietoje, o akceptorius jas gauna augimui, gyvybinėms funkcijoms palaikyti ar atsargoms kaupti. Subrendęs apšviestas lapas gali būti šaltinis, o besivystantys vaisiai ir augančios šaknų viršūnės – akceptoriai.
Šie vaidmenys kinta. Jaunas lapas gali gauti cukrus iš kitur, kol pats tampa svarbiu jų tiekėju. Atsargas kaupiantis organas vėliau gali jas tiekti naujam augimui. Todėl floemos pernašos negalima tiksliai apibūdinti teiginiu, kad cukrūs visada juda žemyn. Jos tinklo taip pat nederėtų painioti su transpiruojančio augalo vandens keliu, kuriame vyrauja judėjimas iš šaknų į antžeminę dalį.
Schema rodo dažną auginamo augalo situaciją, o ne visas galimas medžiagų judėjimo kryptis. Vėlesniame straipsnyje apie šaltinių ir akceptorių ryšius išsamiau nagrinėjamas derliaus formavimasis. Pašalinus lapus ar pažeidus stiebus pakinta gyvas tinklas; vien pašalintų dalių skaičius neleidžia numatyti augalo reakcijos.
Dažnas vandens ir cukrų pernašos kelias
Skaityti schemos paaiškinimą
Šaknų tiekiamos medžiagos aprūpina apšviestą lapą, o lapas, veikiantis kaip šaltinis, išsiunčia cukrus juos naudojantiems ar kaupiantiems organams.
Dalys
- Šaknų tiekiamos medžiagos
- Vanduo ir ištirpusios mineralinės maisto medžiagos
- Apšviestas subrendęs lapas
- Dujų apykaita ir fotosintezė
- Augimo ir kaupimo akceptoriai
- Pavyzdžiai: šaknų viršūnės, vaisiai ir sėklos
Ryšiai
- Šaknų tiekiamos medžiagos → Apšviestas subrendęs lapas: vanduo ksilema
- Apšviestas subrendęs lapas → Augimo ir kaupimo akceptoriai: cukrūs floema
Naudingas balansas turi aiškias ribas
Ne visas šaknų pasisavintas vanduo tampa naujų augalo audinių dalimi. Daug jo netenkama dėl transpiracijos, o dalis keičia augale sukauptą vandens kiekį. Balansas gali padėti nustatyti trūkstamą dydį, tačiau visi jo nariai turi būti apibrėžti pagal tas pačias sistemos ribas.
Tarkime, kad hipotetinis augalas per nurodytą laikotarpį pasisavina 1.00 litro vandens, transpiruoja 0.90 litro, o kitų nuostolių per augalo sistemos ribą nepaisome. Tuomet augale sukaupto vandens kiekis padidėja 0.10 litro. Tai balanso skaičiavimas, o ne rekomenduojamas santykis, išmatuotas auginimo efektyvumas ar augimo įvertis.
Vazono sistemos balansas dar apimtų substrate likusį vandenį, drenažą ir tiesioginį garavimą. Šie nariai nepatenka į vien augalo balansą. Vazono masės pokyčio nelaikykite transpiracija, jeigu kiti pokyčiai nebuvo išmatuoti ar sąmoningai kontroliuojami.
Supratus mechanizmą galima pasirinkti tinkamesnius stebėjimus
Kai augalas auga prastai, prieš keisdami kelias sąlygas vienu metu užrašykite pažeidimų pasiskirstymą ir aplinkos sąlygas. Kurie organai paveikti? Ar šaknų zona šlapia, sausa, ar nevienoda? Kas pasikeitė temperatūroje, apšvietime, vandens kokybėje ar fizinėje būklėje? Lyginkite tokius pačius audinius ir tarpsnius, o ne laikykite kiekvieną lapą vienodai tinkamu jutikliu.
Persodinto augalo šaknys kurį laiką gali turėti prastesnį sąlytį su vandens šaltiniu negu įsitvirtinusio augalo. Stiebo sužalojimas gali nutraukti pernašą. Didelis lapų vandens poreikis gali atskleisti apribojimą, kuris vėsesnėmis sąlygomis nebuvo pastebimas. Tai galimi tirti mechanizmai, o ne vien iš nuotraukos nustatomos diagnozės.
Naudingi auginimo sprendimai sieja augalo sandarą su tikrais matavimais ir konkrečiai kultūrai tinkamomis gairėmis. Išsamus laistymo valdymas, maisto medžiagų naudojimas, augalų sveikatos diagnozavimas ir įrangos projektavimas turi savo vietas žemėlapyje.
Išnagrinėti pavyzdžiai
Sudarykite vandens balansą augalo viduje
Per vieną hipotetinį laikotarpį šaknys pasisavina 1.00 L, o lapai transpiruoja 0.90 L vandens. Kitų nuostolių per augalo sistemos ribą nepaisoma. Kaip pasikeičia sukauptas vandens kiekis?
- Pasirinkite vieną augalo sistemos ribą ir vieną laikotarpį.
- Sukaupto kiekio pokytis lygus pasisavintam kiekiui, atėmus įtrauktus nuostolius į išorę.
- Apskaičiuokite: 1.00 − 0.90 = 0.10 L.
Pagal šias prielaidas augale sukaupto vandens kiekis padidėja 0.10 L. Šiuo skaičiavimu nenustatomas laistymo poreikis, biomasės prieaugis ar visoms kultūroms tinkamas santykis.
Paaiškinkite drėgną vazoną ir vystančią antžeminę dalį
Pomidoras vysta, nors jo substratas atrodo drėgnas. Ar tai įrodo, kad jį reikia gausiau laistyti?
- Atskirkite terpėje esantį vandenį nuo vandens, kurį augalas gali pasisavinti ir pernešti.
- Kaip galimas priežastis patikrinkite šaknų aprūpinimą oru, jų būklę, druskingumą ir antžeminės dalies vandens poreikį.
- Prieš pasirinkdami priemonę išsaugokite stebėjimus ir siekite konkrečiai kultūrai tinkamos diagnozės.
Vien drėgnumas nenustato priežasties ar tinkamo atsako. Didesnis vandens kiekis kai kuriuos šaknų zonos sutrikimus gali sustiprinti.
Pasitikrinkite supratimą
Ar medžiagos floema visada juda žemyn?
Rodyti atsakymą ir paaiškinimą
Ne.
Medžiagos juda iš šaltinių į akceptorius; jų vieta ir vaidmenys priklauso nuo organų vystymosi ir sąlygų.
Ar daugiau ištirpusių druskų turintį vandenį visada galima pasisavinti taip pat lengvai kaip mažiau druskingą?
Rodyti atsakymą ir paaiškinimą
Ne.
Ištirpusios medžiagos keičia vandens potencialą. Vien vandens kiekis nenustato jo prieinamumo.
Ar vazono masės sumažėjimas, išreikštas 0.10 L vandens, įrodo, kad augalas transpiravo 0.10 L?
Rodyti atsakymą ir paaiškinimą
Ne.
Prie pokyčio gali prisidėti garavimas iš substrato, drenažas ir sukaupto vandens kiekio kitimas. Augalo ir vazono balansų sistemos ribos skiriasi.
Svarbiausios mintys
- Auginamo augalo šaknys ir antžeminės dalys turi bendrą susijusią pernašos sistemą.
- Ksilema perneša vandenį ir mineralines maisto medžiagas, o floema sujungia šaltinius su akceptoriais.
- Vandens pasisavinimas priklauso nuo jo prieinamumo, šaknų veiklos ir antžeminės dalies poreikio.
- Simptomas padeda kelti klausimus, bet pats savaime nenustato priežasties.
Šaltiniai
Šaltiniai, kuriais grindžiami straipsnio paaiškinimai ir pavyzdžiai.
- Biology 2eMary Ann Clark, Matthew Douglas and Jung ChoiVadovėlio skyriusBiology 2e, 30.1 The Plant BodyBiology 2e, 30.5 Transport of Water and Solutes in Plants