Gyvenimo ciklai ir derliui naudojami organai

Derliaus nuėmimas ne visada užbaigia gyvenimo ciklą

Dėl sustorėjusios šaknies auginama morka paprastai nuimama dar iki žydėjimo. Sėkloms auginama morka turi pasiekti ir dauginimosi tarpsnį. Abiem atvejais svarbi ta pati bendroji augalo biologija, tačiau skiriasi galutinis tikslas, trukmė ir reikalavimai.

Auginimo ciklas nusako augintojo veiksmų seką nuo sodinamosios medžiagos iki pasirinktos naudingos produkcijos. Augalo gyvenimo ciklas nusako vystymąsi ir dauginimąsi. Šaknų derliaus nuėmimas gali užbaigti auginimo ciklą ir kartu nutraukti biologinį augalo gyvenimo ciklą.

Aiškiai įvardykite norimą produkciją: valgomus lapus, grūdus, vaisių, atsargų kaupimo organą, pluoštą ar sodinamąją medžiagą. Teiginio „kultūra subrendo“ nepakanka, jei neaišku, koks produktas numatytas ir pagal ką sprendžiama apie jo brandą.

Vienmečiai gyvenimo ciklą užbaigia per vieną vegetacijos sezoną

Tinkamomis sąlygomis vienmetis augalas paprastai per vieną vegetacijos sezoną sudygsta, auga, dauginasi ir žūsta. Sezonas nebūtinai sutampa su vienais kalendoriniais metais. Žieminiai vienmečiai gali įsitvirtinti vienais metais, o dauginimąsi užbaigti kitais.

Grūdams auginami kviečiai ir daugelis daržo augalų iliustruoja vienmečio auginimo modelius, tačiau augalų elgsena priklauso ir nuo rūšies, veislės bei aplinkos. Lapų ar nesubrendusių vaisių derlius gali būti nuimamas dar nepasibaigus dauginimuisi.

Pakartotinis derliaus nuėmimas savaime nereiškia, kad augalas daugiametis. Vienmetis per savo vieną gyvenimo ciklą gali toliau auginti lapus ar vaisius. Ir priešingai: biologiškai ilgiau gyvenantis augalas gali būti auginamas sistemoje, kurioje kiekvieną sezoną sodinama iš naujo.

Dvimečiams įsitvirtinimas ir dauginimasis vyksta atskirais sezonais

Dvimetis augalas paprastai pirmą sezoną augina vegetatyvinius organus ir kaupia atsargas, o vėlesnį sezoną žydi, subrandina sėklas ir žūsta. Morkos ir kelios kitos gerai pažįstamos daržovės dažnai aiškinamos pagal šį modelį.

Sezoniniai signalai, įskaitant atitinkamoms kultūroms tinkamą šalčio poveikį, gali sudaryti sąlygas pereiti į dauginimosi tarpsnį. Šis poreikis priklauso nuo rūšies ir veislės. Bendra gyvenimo ciklo kategorija nenusako konkrečiai veislei reikalingų tikslių šalčio sąlygų.

Auginant valgomąsias šaknis ar lapus, per ankstyvas žydėjimas gali sumažinti numatyto derliaus vertę. Auginant sėklas, žydėjimas būtinas. Taigi tas pats vystymosi įvykis vienam auginimo tikslui gali būti nepageidaujamas, o kitam – būtinas.

Daugiamečiai išsaugo gyvą sistemą per kelis sezonus

Daugiametis augalas gali gyventi ilgiau nei dvejus metus, nors atskiri lapai, ūgliai ir šaknys gali keistis. Vieni daugiamečiai išsaugo antžemines dalis, kiti nepalankų sezoną išgyvena požeminiais organais ir vėl atželia.

Medžiai, vijokliniai ir žoliniai daugiamečiai išsaugo skirtingas struktūras. Naujam augimui naudojami išlikę audiniai, pumpurai ir atsargos, taip pat dabartinės fotosintezės produktai. Įsitvirtinimas, sezoninis vystymasis ir pakartotinis derlius priklauso nuo šios sistemos būklės.

Daugiametis nereiškia amžinas, nereikalaujantis priežiūros ar kasmet savaime duodantis derlių. Orai, ligos, amžius, vietos sąlygos ir priežiūra veikia išlikimą bei derlingumą. Išsamūs ilgalaikio sodinimo ir lajos formavimo sprendimai aptariami daugiamečių kultūrų skyriuje.

Tiksliai įvardykite derliui naudojamą struktūrą

Kai kurie derliaus pavadinimai slepia skirtingus organus. Bulvės gumbas yra pakitęs stiebas, o pagrindinė valgoma morkos atsargų kaupimo struktūra apima sustorėjusią šaknį. Grūdai siejasi su dauginimosi struktūromis, o mėsingas vaisius išsivysto iš žiedo audinių. Botaninius apibrėžimus pateikia bendra biologijos sritis.

Šis skirtumas svarbus, nes skirtingų organų pumpurai, augimo taškai, vandens apykaita ir vystymosi laikas nevienodi. Nuimtas organas gali turėti sukauptų išteklių, tačiau jį vis tiek reikia saugoti nuo pažeidimų ir netinkamų laikymo sąlygų.

Šalia esanti schema lygina auginimo galutinius tikslus, o ne šių kultūrų anglies pėdsaką ar maistinę vertę. Lauko kultūrų ir maisto mokslo straipsniuose nagrinėjami konkretūs jų sudėties, tvarkymo ir perdirbimo reikalavimai.

Gyvenimo ciklas padeda užduoti tikslesnius auginimo klausimus

Klauskite, kas po kiekvieno derliaus nuėmimo turi išlikti gyva, kiek laiko reikia norimam tarpsniui pasiekti ir kokia sodinamoji medžiaga pradeda kitą ciklą. Visos šaknies nuėmimas ir atrankinis lapų skynimas atžėlimui kelia skirtingus reikalavimus.

Atskirkite derliaus nuėmimų skaičių, nuimtą masę ir tinkamą naudoti produkciją. Iliustracinėje lysvėje trys lapų derliai po 2 kg sudaro 6 kg šviežios masės. Šis skaičiavimas neparodo, kaip lysvės rezultatas palyginamas su 6 kg sausų grūdų ar su kitu plotu arba kitu laikotarpiu auginta kultūra.

Praktiniame palyginime nurodomi plotas, laikas, derliui naudojamas organas, drėgnio pagrindas ir kokybės reikalavimai. Tuomet galima susieti išteklių balansus bei ekonomiką su maisto sistemų šaka, užuot juos išvedus vien iš kategorijų „vienmetis“, „dvimetis“ ar „daugiametis“.

Išnagrinėti pavyzdžiai

Pasitikrinkite supratimą

1. Ar vienmetis turi užbaigti ciklą per vienus kalendorinius metus?

   Rodyti atsakymą ir paaiškinimą

   Ne.

   Žieminis vienmetis gali įsitvirtinti vienais metais ir daugintis kitais, užbaigdamas vieną sezoninį gyvenimo ciklą.

2. Ar daugiamečio atsargų kaupimo organo nuėmimas visada leidžia augalui atželti?

   Rodyti atsakymą ir paaiškinimą

   Ne.

   Atžėlimas priklauso nuo išlikusių audinių, pumpurų ir atsargų. Skiriasi ir augalai, ir derliaus nuėmimo būdai.

3. Ar 6 kg šviežių lapų ir 6 kg sausų grūdų yra lygiavertė maisto ar išteklių produkcija?

   Rodyti atsakymą ir paaiškinimą

   Ne.

   Skiriasi drėgnis, sudėtis, naudingoji paskirtis, ploto ir laiko ribos.

Svarbiausios mintys

• Augalo gyvenimo ciklas ir galutinis auginimo tikslas nusako skirtingus dalykus.
• Vienmečių, dvimečių ir daugiamečių modelių detalės priklauso nuo kultūros ir aplinkos.
• Įvardykite, kas nuimama derliui ir kokios gyvos struktūros išlieka.
• Lygindami aiškiai nurodykite plotą, laiką ir drėgnio pagrindą.