Žemės ūkis ir ateities maisto sistemos · Straipsnis
Javai ir grūdų vystymasis
Sekite javo vystymąsi nuo vegetatyvinių ūglių iki prisipildžiusių grūdų, atskirdami derlių formuojančias struktūras, sausųjų medžiagų prieaugį ir vėlesnį džiūvimą.
Pasirengimas ir susiję straipsniai
Bendrieji žinių pagrindai
Susiję straipsniai
Straipsnis padės
- Atskirti augalus, krūmijimosi ūglius ir grūdus formuojančias struktūras.
- Atskirti plaukėjimą, žydėjimą ir grūdų pildymąsi.
- Paaiškinti, kodėl derliaus komponentams įvertinti nepakanka vien suskaičiuoti ūglius.
- Apskaičiuoti drėgnį nurodytu pagrindu, nenustatant laikymo sąlygų.
Grūdų derlius priklauso nuo ankstesnio vystymosi
Kviečiai, ryžiai ir kukurūzai yra javai, tačiau skiriasi jų sandara ir vystymosi tarpsnių nustatymo sistemos. Naudingame paaiškinime įvardijamas konkretus kultūrinis augalas, užuot visiems migliniams taikius vieną derliaus formavimosi modelį. Pasitelkiame kviečius, kad galėtume sekti ūglių, žydėjimo ir prisipildžiusių grūdų ryšį.
Grūdus formuojanti struktūra pereina vystymosi tarpsnius, kol jos grūdai pradeda pildytis. Todėl sąlygos, kurios anksčiau paveikia produktyviųjų ūglių arba vietų, kuriose gali užsimegzti grūdai, skaičių, gali turėti įtakos galutiniam derliui, net jei vėliau sąlygos fotosintezei yra palankios.
Raidos tarpsnių apžvalgos ir asimiliatų šaltinio–akceptoriaus ryšio straipsniuose pateikiamos bendrosios sąvokos. Šiame straipsnyje plėtojamas jų taikymas javų derliaus komponentams, o praktiniai sprendimai lieka auginimo ir pasėlių apsaugos sričių dalis.
Ne kiekvienas krūmijimosi ūglis išaugins produktyvią varpą
Krūmijimosi ūgliai yra šoniniai ūgliai, susidarantys iš javų augalo pamate esančių pumpurų. Jų susidarymas ir išlikimas priklauso nuo raidos, atstumų tarp augalų, išteklių ir kitų sąlygų. Todėl augalų skaičius gali skirtis nuo ūglių skaičiaus.
Ne kiekvienas krūmijimosi ūglis pasiekia produktyvų, grūdus subrandinantį tarpsnį. Kai kurie nustoja vystytis arba žūsta; išlikusių produktyvių ūglių grūdų skaičius ir masė gali skirtis. Skaičiuokite būtent tas struktūras ir tame tarpsnyje, apie kuriuos klausiama.
Vienomis sąlygomis atlikti vasarinių kviečių stebėjimai ir kitomis sąlygomis nustatyti žieminių kviečių orientaciniai rodikliai apibūdina atitinkamų pasėlių raidos istoriją. Tai naudingi aiškinamieji duomenys, o ne visiems javams universalūs siektini ūglių tankio rodikliai ar kalendoriniai terminai.
Plaukėjimas skiriasi nuo žydėjimo
Kviečių plaukėjimas reiškia varpos, kurioje formuosis grūdai, išlindimą iš ją gaubiančios lapo makšties. Žydėjimas apima šioje struktūroje esančių žiedų reprodukcinius procesus. Šių tarpsnių laikas ir požymiai yra susiję, tačiau vieni kitų nepakeičia.
Kitų javų reprodukcinės struktūros ir tarpsnių aprašymai skiriasi. Pavyzdžiui, kukurūzai turi atskirus vyriškuosius ir moteriškuosius žiedynus. Interpretuodami stebėjimą, remkitės konkrečiam augalui nustatytomis raidos tarpsnių atpažinimo gairėmis.
Reprodukcinė raida tam tikrais tarpsniais gali būti jautri aplinkos sąlygoms. Net ir pasėlyje, kuriame jau yra reprodukcinių struktūrų, grūdai dar turi sėkmingai susiformuoti. Žalia pasėlio lapija ar anksčiau nustatytas didelis krūmijimosi ūglių skaičius neįrodo, kad šie procesai vyko sėkmingai.
Pildantis grūdams kaupiasi sausosios medžiagos
Susiformavę ir toliau besivystantys grūdai gauna asimiliatų iš tuo metu vykstančios fotosintezės ir, kai tai aktualu, iš remobilizuotų atsargų. Grūdų skaičius ir gebėjimas juos užpildyti sąveikauja su prieinamu asimiliatų kiekiu ir raidos trukme.
Vandens stresas, ligos, temperatūra ir kiti ribojantys veiksniai gali paveikti grūdų pildymąsi. Jų svarba priklauso nuo augalo ir raidos tarpsnio. Papildomas aprūpinimas asimiliatais vegetacijos laikotarpio pabaigoje savaime negali atkurti anksčiau prarastų grūdų formavimosi vietų.
Stebėjimus galima susisteminti taikant paprastą derliaus komponentų apskaitą: produktyvių organų skaičių ploto vienete, grūdų skaičių viename organe ir vidutinę grūdo masę, nurodant jos nustatymo pagrindą. Visi komponentai turi būti išmatuoti arba jiems kartu turi būti aiškiai įvardytos prielaidos; palanki vieno komponento vertė negali atstoti kitų.
Nuo javų ūglių iki prisipildžiusių grūdų
Skaityti schemos paaiškinimą
Anksčiau susiformavusios struktūros ir jų išlikimas prisideda prie generatyvinių organų, kurie vėliau turi užsipildyti, formavimosi.
Dalys
- Vegetatyviniai ūgliai
- Augalų skaičius ir krūmijimosi ūglių skaičius nėra tas pats
- Produktyviosios struktūros
- Svarbu išlikimas ir reprodukcinė funkcija
- Užsipildę grūdai
- Svarbu ir grūdų skaičius, ir sausoji masė
Ryšiai
- Vegetatyviniai ūgliai → Produktyviosios struktūros: vystosi ir išlieka
- Produktyviosios struktūros → Užsipildę grūdai: formuojasi ir pildosi
Didžiausias sausųjų medžiagų kiekis ir derliui nuimti tinkamas drėgnis – ne tas pats
Fiziologinė branda nurodytoje grūdų vystymosi sistemoje žymi biologinį galutinį tašką, pavyzdžiui, didžiausią sausųjų medžiagų kiekį grūduose. Vėlesnis vandens netekimas nėra tas pats, kas tolesnis sausųjų medžiagų kaupimasis. Akivaizdžiai džiūstantį pasėlį reikėtų vertinti pagal tikrąjį jo vystymosi tarpsnį.
Drėgnis, apskaičiuotas drėgnosios masės pagrindu, yra vandens masės ir pradinės drėgno mėginio masės santykis. Jei hipotetinis mėginys prieš tinkamą sausosios masės nustatymą sveria 50 g, o jo sausųjų medžiagų masė yra 40 g, vandens masė yra 10 g, o drėgnis drėgnosios masės pagrindu – 20%.
Šis skaičiavimas nenustato nei laikymui tinkamo drėgnio, nei džiovinimo procedūros. Saugus tvarkymas priklauso nuo javų rūšies, būklės, laikymo sistemos ir numatomos paskirties; užterštumui ir infrastruktūrai taikomi atskiri reikalavimai.
Praktinį klausimą formuluokite pagal stebimą tarpsnį
Užrašykite veislę, daigų pasirodymo ir reprodukcinio vystymosi stebėjimus, suskaičiuotus organus ir svarbias sąlygas. Tarpsnio įrašas gali padėti aptarti darbų laiką, nepakeičiant vietinių pasėlių auginimo rekomendacijų bendru kalendoriumi.
Jei viename laukelyje yra daugiau krūmijimosi ūglių nei kitame, klauskite, kiek jų išlieka kaip grūdus formuojantys organai, kiek grūdų susidaro ir kaip tie grūdai pildosi. Jei drėgnis mažėja, klauskite, ar sausosios medžiagos vis dar kaupiasi, ar pasėlis jau pasiekė apibrėžtą fiziologinį galutinį tašką.
Šie klausimai susieja augalo veikimo mechanizmą su auginimu, stebėsena ir derliaus nuėmimo valdymu. Jie padeda naudingiau įvertinti derliaus susidarymą, kartu išlaikant diagnozavimo, intervencijų ir laikymo rekomendacijas jų atitinkamų įrodymų ribose.
Išnagrinėti pavyzdžiai
Ūglių skaičių vertinkite atidžiai
Dviejuose hipotetiniuose kviečių laukeliuose yra po 100 augalų. Viename ankstyvuoju tarpsniu stebėta 250 krūmijimosi ūglių, kitame – 200.
- Išsaugokite informaciją apie tarpsnį, kuriuo atliktas skaičiavimas, ir skaičiuotų ūglių apibrėžtį.
- Vėliau patikrinkite ūglių išlikimą ir produktyvius grūdus brandinančius organus.
- Prieš prognozuodami nuimamą derlių, surinkite duomenų apie grūdų skaičių ir masę.
Ankstyvieji ūglių skaičiai skiriasi. Jie neparodo, kuriame laukelyje bus užauginta daugiau tinkamų naudoti grūdų.
Apskaičiuokite drėgnį pagal drėgnąją masę
Hipotetinio grūdų ėminio drėgnoji masė yra 50 g, o tinkamu metodu nustatyta sausųjų medžiagų masė yra 40 g.
- Vandens masė: 50−40=10 g.
- Drėgnis pagal drėgnąją masę: 10/50×100=20%.
- Išsaugokite informaciją apie ėminio tyrimo metodą ir atskirkite rezultatą nuo laikymo rekomendacijos.
Vanduo sudaro 20% ėminio masės, skaičiuojant pagal nurodytą drėgnąją masę. Saugaus jo tvarkymo sąlygoms nustatyti reikia atskirų duomenų.
Pasitikrinkite supratimą
Ar kiekvienas pastebėtas krūmijimosi ūglis būtinai išaugina produktyvią varpą?
Rodyti atsakymą ir paaiškinimą
Ne.
Formavimasis, išlikimas, vaisingumas ir grūdų pildymasis yra atskiri procesai.
Ar kviečių plaukėjimas ir žydėjimas yra tas pats įvykis?
Rodyti atsakymą ir paaiškinimą
Ne.
Varpos pasirodymą ir reprodukcinį žydėjimo procesą rodo skirtingi požymiai.
Ar drėgmės mažėjimas pasiekus fiziologinę brandą reiškia, kad grūdų sausųjų medžiagų kiekis vis dar didėja?
Rodyti atsakymą ir paaiškinimą
Ne.
Džiūvimas ir sausųjų medžiagų kaupimasis yra skirtingi pokyčiai.
Svarbiausios mintys
- Nurodykite javų rūšį ir jos augimo tarpsnių nustatymo sistemą.
- Augalus, ūglius ir derlių formuojančias struktūras skaičiuokite atskirai.
- Grūdų pildymuisi būtinas medžiagų tiekimas ir funkcionuojantis generatyvinis organas, į kurį jos patenka.
- Atskirkite brandą, drėgnį ir laikymo reikalavimus.
Šaltiniai
Šaltiniai, kuriais grindžiami straipsnio paaiškinimai ir pavyzdžiai.